Mutfağınızın kalbi olan fırınınız durduğunda üretim de durur. Tekser Endüstriyel olarak konveksiyonlu, kombi, pizza ve konveyör fırınlarda ısıtmama, fan, buhar, termostat ve ateşleme arızalarını yerinde tespit edip onarıyoruz. İşletmenizin tempo kaybetmemesi için hızlı ve kalıcı çözümler sunuyoruz.
Fan motoru, hava sirkülasyonu ve eşit pişme sorunlarını yerinde gideriyoruz.
Buhar üretimi, kireçlenme ve su girişi kaynaklı kombi fırın arızalarını çözüyoruz.
Bant hızı, taş plaka ve sıcaklık dengesi problemlerinde hızlı müdahale ediyoruz.
Isınmama ve sıcaklık sapması yapan termostat ile rezistans arızalarını onarıyoruz.
Gazlı fırınlarda ateşleme ve alev tespit devresi sorunlarını güvenle düzeltiyoruz.
Ataşehir, Kadıköy, Maltepe ve çevresinde aynı gün servis için yola çıkıyoruz.
Restoran, pastane, otel ve toplu yemek mutfaklarında fırın bir an bile aksamamalı. Tekser Endüstriyel ekibi, sanayi tipi fırın servisi taleplerinizde önce sorunun kaynağını ölçüm cihazlarıyla netleştirir, ardından gereken müdahaleyi yerinde yapar. Konveksiyonlu fırınlarda fan ve hava sirkülasyonu, kombi fırınlarda buhar üretimi, pizza ve konveyör fırınlarda sıcaklık dengesi gibi farklı problemlere ayrı ayrı yaklaşırız. İşletmenizin konumuna göre planlama yaparak gecikmeyi en aza indiririz. Fırınınızla ilgili her türlü arıza ve bakım için 0537 248 64 82 hattından bize ulaşabilirsiniz.
Sanayi tipi fırın servisi sırasında karşılaştığımız sorunların çoğu birkaç temel başlıkta toplanır. Isınmama genellikle rezistans, termostat veya ateşleme devresinden; eşit pişmeme ise fan motorundan ya da hava kanalı tıkanıklığından kaynaklanır. Kombi fırınlarda buhar gelmemesi su girişi, kireçlenme ya da buhar jeneratörü ile ilgilidir. Pizza ve konveyör fırınlarda bant hızı, taş plaka ve sıcaklık sensörü sıkça incelenir. Biz bu belirtileri tek tek değerlendirip kalıcı çözüm üretiriz; geçici yamalarla zaman kaybetmenize gerek kalmaz. Düzenli bakım, bu arızaların büyük kısmını daha ortaya çıkmadan önler ve cihaz ömrünü uzatır.
Sanayi tipi fırınlarda arızalar çoğunlukla ısıtma, fan, buhar ve ateşleme sistemlerinde kendini gösterir. Aşağıdaki belirtilerden biriyle karşılaşıyorsanız erken müdahale, arızanın büyümesini ve üretim kaybını önler.
İşletmenizdeki endüstriyel pişirme ekipmanlarına yerinde arıza tespiti, bakım ve onarım hizmeti veriyoruz. Konveksiyonlu, kombi (kombine buharlı), pizza ve konveyör fırınların elektrik, gaz, fan, buhar ve elektronik kontrol sistemlerinde deneyimliyiz. Restoran, otel, pastane, fast food ve toplu yemek mutfaklarında kullanılan farklı kapasite ve marka modellerine müdahale ederek ekipmanınızı en kısa sürede çalışır hâle getiriyoruz.
Düzenli bakım, fırınınızın ömrünü uzatır ve beklenmedik arızaların önüne geçer. Aşağıdaki basit önlemler verim kaybını ve enerji giderini azaltır.
Çağrınızdan teslimata kadar şeffaf ve hızlı bir süreç izleyerek işletmenizin duruş süresini en aza indiriyoruz.
İstanbul geneline servis veriyor, özellikle Anadolu Yakası ilçelerinde hızlı yerinde müdahale sağlıyoruz. Mutfağınızdaki sanayi tipi fırın arızasında ekibimiz en kısa sürede adresinize ulaşır. Randevu ve arıza bildirimi için 0537 248 64 82 numaralı hattımızdan bize ulaşabilirsiniz.